sunnuntai 16. helmikuuta 2014

Nyt mie kyl romahan!


 Väkisin se alkaa taas masennus nostamaan päätään täällä suunnalla. Lähes 3kk kestänyt tää selkävaiva, eikä näy loppua. Kateellisena katselen tuima ilmeisiä ihmisiä, jotka kulkee lenkkivermeet päällään tuolla ulkona. Kelpais mullekin! 


  Sitten kun masentaa, tulee sorruttua herkkuihin, onneks nää sipsit ei oo niin kamalan huonoja, eikä oo iso pussikaan.. Tämänkin jaoin kahteen eri päivään.. Ja aika helpolla sitä keksii terveellisiäkin herkkuja, niin ettei tarvitse lähteä karkkikaupoille :) Mutta kun ei liiku, niin eipä tunnu kropallekaan tapahtuvan mitään. Vaakaa tulee tuijotettua taas ihan liikaa, ja tekis mieli heittää se ikkunasta pihalle! Huoh..


















Eilen oltiin muuten tytön kanssa elokuvissa katsomassa Onneli ja Anneli, suosittelen kaikille tyttömäisille tytöille, oli ihana elokuva :) Joanna sai ostaa irtokarkkeja, ja itse herkuttelin illalla sellerillä ja porkkanoilla dippaamalla.. 

Tää oli vähän ehkä masistelukirjoitus, mutta minkäs teet kun on mieli maassa. Haluaisin liikkumaan!

maanantai 10. helmikuuta 2014

Detoxia ja vuorostaan suolaista pannukakkua






Oltiin viime torstaina vähän lasten kanssa kelkkailemassa ja laskemassa mäkeä, ja piipahdettiin siinä samalla vähän leikkipuistossakin. Oli ihan superhauskaa, itsekin vähän kokeilin Jimin rattikelkkaa ;) Kyllä sillä lujaa mäkeä alas pääsi! Noita liukureita en uskaltanut kokeilla, kun oli vähän mäki muhkuralla, niin äitivanhus pelkäsi peppunsa puolesta..





Ulkoilun jälkeen kävin kotona syömässä, jonka jälkeen lähdin ihanan ystäväni kanssa kaupunkireissulle pitkästä aikaa. Tuli sieltä jotain vaatetta ostettua, ja Tigerista tietty kaikkea tärkeää tilpehööriä.. Mutta tuli päätettyä ystävän kanssa, että aloitetaan tällänen 20 päivän pituinen Detox-kuuri. En ruokailuita aio oikeastaan muuttaa mitenkään, kun sokeria nyt muutenkaan ei tule syötyä ja myyjä sanoi että pari kuppia kahvia päivässä on vielä ihan terveellistä, eikä siitä ole mitään haittaa tässä. Alkoholia en käytä nyt tänä aikana, niinkuin muutenkin tulee aika vähän juotua. Tupakkaa en polta. Joten katsotaan, miten tämä sitten lähtee vaikuttamaan. Nyt on mulla neljäs päivä jo takana ja hyvin menee alas "mehu" ja en tunne oloani ainakaan vielä mitenkään ihmeemmin erilaiseksi.. 







Perjantaina Kaapo sai ensimmäisen rokotuksensa, ja koska hän ei ollut siitä millänsäkään, otimme hänet miehen kanssa mukaan metsään puiden hakureissulle. Lapset olivat tarhassa, joten saimme riehua rauhassa metsässä ja katsella pennun intoa kun oli niin hauskaa riehua ja metsästää eri näköisiä keppejä lumen alta :D Sitten kun Kaapo väsyi, laitettiin hänet autoon nukkumaan, kun kerättiin puut peräkärryyn.. 


Samikset äiti ja tytär ;)





Tämän ohjeen otin samasta tekstistä, kuin edellisen suklaapannarinkin. Reseptin alkuperäinen keksijä ilmoittaudu, että voin tägätä :D

Kana-sienipannari

2 kananmunaa
8 valkuaista
400g kanaa
8 herkkusientä
pinaattia
mausteita

Kuumenna kookosöljy pannulla ja kypsennä kana. Lisää kanan joukkoon viipaloidut herkkusienet sekä pinaatti ja kuumenna hetki, että sienet saavat mukavasti väriä pintaan.
Riko kananmunat ja valkuaiset kulhoon ja sekoita. Kaada kananmunaseos leivinpaperin päälle uunipellille/piirasvuokaan ja lisää kana-sieni-pinaattiseos päälle.
Lisää mausteet ja paista 200 asteessa n. 20min.

Itse laitoin vain 4 herkkusientä ja paprikaa lisäksi. Sitten seuraavana päivänä testasin vielä lisätä päälle raakoja punasipulin paloja, jestas mutta oli hyvää! Tää on ihan mieletön resepti, voisin syödä tätä koko loppuelämäni iltapalaksi. Nam!


keskiviikko 5. helmikuuta 2014

Kuvapläjäys

Mun bloggerissa on nyt joku ongelma enkä saa lisättyä pelkkiä kuvia ja tallennettua tätä luonnokseksi, joten en nyt paljon kirjoittele....

Iltapalaherkku oli pakko kuvata, näytti aivan oksennukselta :D Siinä siis kananmunaa ja banaania paistettuna, jonka päällä vähän pähkinävoita.. Uskomattoman hyvää ♡

Ja nyt en muista kenen blogista bongasin, mutta siis hänkin oli jonkun muun blogista löytänyt ihanan suklaaproteiinipannarin ohjeen. Sen jaksan vielä näpytellä kännykällä tähän ;)

Eli tarvitset;

2 kananmunaa
4valkuaista
1dl mantelimaitoa
2dl suklaanmakuista proteiinijauhetta
2tl raakakaakaojauhetta
1rkl sulaa kookosöljyä
1tl leivinjauhetta

päälle kaakaonibsejä

Erottele valkuaiset kulhoon ja vatkaa ne kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää joukkoon keltuaiset sekä mantelimaito ja sekoita tasaiseksi. Sekoita joukkoon proteiinijauhe, kaakaojauhe ja leivinjauhe. Kun taikina on tasainen, lisää sulanut kookosöljy. Kaada taikina leivinpaperin päällepellille ja lisää kaakaonibsit.
Paista 200○ n. 25min.